近日，由铁岭县组织的“学院+社区”培训联盟培训中式面点专项技能培训班在铁岭市公共实训基地顺利结业，23名学员完成系统学习，切实掌握实用面点制作技能，市公共实训基地的专业平台作用得到充分彰显。
此次培训紧扣基层群众培训需求，充分依托铁岭市公共实训基地标准化实训场地、专业教学设备及优质师资资源开展。基地为培训提供了完善的实操教学条件，助力培训摆脱纯理论模式，采用“理论精讲+实操教学”的方式，由专业面点师李颖老师手把手授课，从食材配比、面团发酵，到花样面点制作、火候把控等核心技能逐一讲解，针对性教学馒头、糖饼、特色糕点等家常面点制作技巧。
参训学员学习积极性高涨，在基地专业实训环境中沉浸式学习、反复实操练习，快速掌握制作要领，顺利完成各项实训内容。
本次培训依托铁岭市公共实训基地优质资源，有效解决了基层技能培训场地、师资、设备不足的难题，为群众搭建了便捷实用的技能提升平台。学院将常态化开展各类民生技能培训，切实发挥基地服务民生、赋能就业的重要作用，助力更多群众提升技能、拓宽增收渠道。
来 源｜培训服务中心